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quinta-feira, 8 de dezembro de 2011

Dica de Paris via conexão Paris

PARIS: UM PROGRAMA ESPECIAL


Para aqueles que estão à procura de programas fora dos circuitos parisienses normais aqui está uma sugestão inusitada.
Um restaurante efêmero instalado no teto de um prédio em construção. O espaço foi apropriado pela Champagnes Krug, decorado com cuidado e a cozinha dirigida pelo chef duas estrelas Arnaud Lallement.
Neste endereço secreto, Krug propõe o espetáculo sublime da cidade mais bonita do mundo harmonizada com os champagnes da marca.
Proposta válida até o dia 6 décembre 2011 com o número limitado de 14 pessoas no almoço e no jantar. Quer dizer, poucos  irão viver esta experiência.
No cardápio duas possibilidades:
. um menu à 150 euros por pessoa acompanho por três coupes de champagne Krug Grande Cuvée e Krug Rosé.
. um menu à 300 euros por pessoa acompanhado por três taças de champagne Clos-du-Mesnil 2000 e vintange 2000.
Para maiores informações e para reservar seus lugares cliquem no link abaixo.

sexta-feira, 30 de julho de 2010

Gold: o restaurante de Dolce & Gabbana




D&G Gold – o restaurante


Mais uma da dupla! Os mestres da moda, Domenico e Stefano entram triunfalmente para o mundo da gastronomia no ano passado, abrindo seu primeiro restaurante em Milão, na Via Carlo Poerio. A comida é italiana com um menu especial para os apreciadores de um regime saudável.

O conceito Gold ligado ao luxo, à dolce vita, à energia "intensa como o gosto pela estética e pelo prazer dos sentidos", está presente em cada detalhe. Paredes, escadarias, banheiros e talheres. O espaço se compõe de restaurante, bistrot, coffee room e cocktail bar. Aliás, o bar oferece uma smoking area, coisa rara em tempos de antitabagismo!
Os pratos não superam a cifra de 35 Euros, como o Crudo di pesce al caviale Calvicius e ostrica, lombo de Saint-Pierre com aspargos e zabaione de azeite extravirgem (30 Euros), Spaghetti alho, óleo, pimenta, botarga e camarões (18 Euros), Salada "della salute" (14 Euros). O destaque para as sobremesas vai para o Famoso lingote de ouro ao chocolate (18 Euros) e para a Cassata Siciliana (12 Euros), tradicional sobremesa da terra natal dos rapazes.Para concluir, um food shopping, para se levar para casa vinhos e doces, em elegantíssimas sacolas Gold. Confira o site: http://www.dolcegabbanagold.com